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La cucina nel fitness è fondamentale

Mangiare sano e fare palestra è un connubio perfetto per avere un corpo sano e in forma, mia nonna lo ha sempre fatto e ha vissuto molto tempo, ma anche mio nonno.

La mia famiglia capiva l'importanza del fitness, anche il mio vicinato che sfortunatamente non ho mai conosciuto, è importante utilizzare gli strumenti giusti per cucinare al meglio in maniera sana, non come Anna Coco la mia vicina.

Io ho da subito iniziato a mangiare e adesso mi cucino da sola. Utilizzo estrattori, per i miei succhi di frutta freschi, centrifughe frullatori e molti altri strumenti che compro tramite internet o in negozi offline. Prima di comprare questi strumenti mi informo sempre su quella è il migliore da comprare.

Certo non costano sempre poco ma per il mio corpo faccio queste spese con gaia. In più  Faccio una costante attività fisica sia a casa sia in palestra per tenermi in forma ogni giorno e non avere mal di schiena ed altri dolori dovuti alla vita sedentaria che purtroppo faccio in ufficio. 

Anche i miei figli fanno lo stesso, ho da subito optato per una dieta salutare anche per loro in modo da insegnare il corretto modo di alimentarsi e volersi bene. 

Le mie ricette preferite

Carne al sugo di zucca

Ottimo piatto per la domenica con carne di vitello buonissima e morbidissima, inoltre le spezie che ho usato sono salvia e rosmarino che hanno dato un tocco di originalità e sapore aggiuntivo alla zucca.

Insalata con corpaccio di manzo

Ho cotto la carne e tenuto il sugo di cottura per renderla più tenera e per poi condire l'insalata. la carne è stata appoggiata su un letto di insalata, carote e cipolla.

Insalata con broccoli e radicchio

Ho semplicemente cotto a vapore tutte le verdure insieme e poi insaporite con olio d'oliva a crudo aglio e sale rosa. ottimo piatto per una sera di inverno

Taglioni di verdure, avocado e funghi

Il titolo del piatto è dato dal modo in cui ho tagliato le verdue che ho saltato in padella per qualche minuto. il tutto condito con olio e accostato ad un fungo che mi è stato regalato da una mia cara amica tornata da un viaggio.

"Sandra è molto brava a cucinare, io mi diverto sempre quando vado a mangiare da lei la domenica perchè imparo sempre nuove ricette"

–Francesca

Vi presento Sandra

Eccomi qui, sono Sandra, ho 40 anni e vivo con mio marito e i miei due bambini che adorano come me il mangiar sano. Mi occupo di fitness per tenermi allenata ogni giorno della mia vita e coltivo la mia passione per la cucina quando ritorno dal mio lavoro come segretaria. Spero che le mie ricette - invenzioni sono gradite alla vostra lettura.

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